Contoh Business Plan Cafe dan Resto agar Usaha Semakin Matang

Pahami contoh business plan cafe dan resto sebelum membuat usaha yang diinginkan. Tujuannya, agar semua perencanaan sesuai dan bisa menyiapkan segala kebutuhan tanpa ada yang tertinggal. Menggunakan business plan membuat usaha menjadi lebih terarah dan sesuai dengan target bisnis yang diinginkan.

Cafe dan resto menjadi usaha yang saat ini banyak diminati orang untuk dikembangkan. Sebab, semakin banyaknya inovasi makanan unik dengan tempat menarik membuat usaha ini semakin dilirik masyarakat untuk dicoba.

Bahkan semakin baik rencana bisnis yang dilakukan bisa memberikan keuntungan yang tinggi dalam perjalanan usaha yang dibuat.

Contoh Business Plan Cafe dan Resto untuk Usaha Baru

Business plan dapat menjadi beberapa pertimbangan dalam melakukan usaha kuliner tersebut. Sehingga bisa mengetahui modal awal dan berapa pemasukan yang harus ada agar usaha berkembang dan berjalan dalam waktu yang lama. Dan berikut penjelasan singkatnya.

1. Melakukan riset

Riset sangat penting dilakukan dalam sebuah bisnis. Tujuannya agar mengetahui siapakah target pasar dan kompetitor yang akan bersaing pada usaha tersebut. Hal ini menjadi salah satu bagian yang harus dikenali sebelum melangkah lebih jauh untuk perkembangan usaha.

Kenali bagaimana target pasar apakah sesuai dengan produk yang akan ditawarkan. Selain itu bagaimana kelebihan dan kekurangan kompetitor. Terlebih, dalam usaha bisnis banyak kompetitor yang semakin luas untuk menarik perhatian masyarakat.

Lakukan riset dan mencatatnya untuk mendapatkan hasil terbaik. Pastikan riset memberikan jawaban apakah produk yang dibuat sesuai dengan keinginan pasar. Selain itu pertimbangkan kenyamanan tempat dalam pembuatan cafe dan restoran.

2. Tujuan pembuatan cafe dan restoran

Setiap usaha harus memiliki tujuan sesuai visi dan misi. Selain itu buat susuan profil untuk mengenali siapa saja yang terlibat dalam usaha tersebut. Jangan lupakan keunikan bisnis yang bisa menjadi salah satu nilai lebih dalam pertimbangan masyarakat untuk datang.

3. Analisis SWOT dan PEST

Pastikan sudah mengetahui contoh business plan cafe dan resto dari sisi SWOT dan PEST bagi usaha. Pada SWOT akan mengetahui analisis pada kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman bisnis dari dalam maupun luar perusahaan. Sehingga bisa diamati dan menemukan usaha yang tepat jika terjadi.

Selain itu analisis PEST juga dilakukan untuk melakukan riset pada Politik, Ekonomi, Sosial, maupun Teknologi yang saat ini sedang berkembang.

Sehingga bisa mengetahui apakah kebijakan tersebut bisa memberikan dampak selama bisnis dijalankan.

4. Catat rencana produksi dan lokasi

Setiap pembuatan cafe dan resto harus mengetahui bagaimana rencana produksi kedepannya. Sehingga bisa melihat apa saja pengeluaran awal yang akan dibutuhkan dalam waktu dekat.

Pada resto, proses produksi meliputi penyajian makanan, proses pembuatan, peralatan, hingga tempat duduk. Sedangkan pada lokasi meliputi tempat yang nyaman, strategis, dan parkiran yang luas.

Lokasi juga menentukan apakah konsumen akan datang ke resto atau cafe baru. Jika tempat tidak menarik atau memiliki parkiran yang kurang luas bisa menjadi faktor usaha terhambat.

Pastikan melakukan riset tempat dengan pasti untuk pembuatannya. Selain itu, pastikan bahwa akses lokasi mudah dijangkau.

5. Pemasaran

Pemasaran menjadi bagian yang penting untuk usaha baru agar dilirik masyarakat. Pastikan untuk menggunakan teknik pemasaran yang tepat. Misalnya dengan menggunakan sosial media, iklan berbayar, melalui influencer, dan lainnya.

Sebab, pemasaran menjadi salah satu pengeluaran yang cukup besar dalam business plan usaha cafe atau restoran yang tidak boleh diabaikan. Pastikan modal cukup untuk melakukan pemasaran tersebut.

6. Modal

Pastikan untuk menganalisis modal dengan tepat. Hal ini menjadi tujuan utama dalam melakukan business plan sebelum bisnis berjalan.

Modal meliputi banyak hal, seperti penyewaan tempat, pembelian alat dan bahan, membayar karyawan, promosi, dan lainnya. Pastikan harus dirinci secara tepat agar modal bisa dimaksimalkan dengan baik.

Baca juga :

• Contoh wirausaha di era revolusi industri 4.0
• Contoh produk bisnis berbasis teknologi informasi
• Contoh Minuman Fungsional dan Manfaatnya Bagi Tubuh.

Contoh business plan cafe dan resto harus dipahami terlebih dahulu dalam pembuatan sebuah bisnis. Tujuannya, agar semakin baik perencanaan dan pengembangan kedepannya. Pastikan untuk melakukan evaluasi ketika bisnis berjalan agar pengunjung datang dan tidak bosan.